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Bebe agua del grifo

Aparte de las consideraciones económicas para tu bolsillo, existe un estudio alemán que ha encontrado, por primera vez una contaminación generalizada por xenoestrógenos en el agua mineral embotellada. Estas sustancias químicas contaminan el agua mineral al migrar desde los envases, compuestos en su mayoría por Tereftalato de polietileno De la Wikipedia (PET). [1]

El Banco Mundial valora el mercado global del agua en ochocientos mil millones de dólares.[2] Un buen pellizco para las multinacionales alimentarias a costa de traficar con un bien básico. Por otra parte, sólo en EE.UU. la fabricación de botellas plásticas utilizan el mismo petróleo que el que consumen la circulación media de 1.000.000 de coches. [3]

Pero además está el consumo del transporte para que llegue al punto de venta donde vas a comprar agua embotellada. Todo para dar un par de tragos y tirar el envase. Lo que nos lleva al siguiente problema que generamos, que es el de los residuos plásticos de los cuales solamente un 20% llega a reciclarse. El resto se acumulará en un vertedero donde acabarán degradándose al cabo de centenares de años o bien se incinerarán liberando gases tóxicos al medio ambiente. La industria del agua embotellada consume alrededor de 1,5 millones de toneladas de plástico cada año.

Lleva una botella de agua contigo

Sé previsor, cuando salgas, puedes llevar una botella preferiblemente de cristal contigo para rellenarla en casa de un amigo o en un bar con agua del grifo o en la calle en una fuente.

Reducir el consumo de otras bebidas

Los mismos argumentos se pueden aplicar a otros líquidos embotellados. reduciendo el consumo de bebidas refrescantes e isotónicas embotelladas, colaboras a la disminución de los ingresos de empresas como Coca-Cola y Nestlé.

Coca-cola

Coca-Cola es una gran depredadora de agua. Mientras emplea 2,7 litros de agua por litro de Coca Cola, en las plantas de la India usa 4 litros de agua, con lo cual, tres litros de agua es contaminada y devuelta sin ninguna depuración siendo descargada en los campos vecinos, contaminado así los suelos y las aguas subterráneas. Además algunas de sus prácticas empresariales son también escandalosas: [4]

  • Sus productos contienen transgénicos
  • 1 litro de Coca-cola cuesta 180 veces más que un litro de agua del grifo
  • Paga exiguos gastos en concepto de derecho de explotación de acuíferos
  • Financió la campaña de George Bush con más de 600.000 dólares
  • Posee activos financieros en paraísos fiscales como Barhein o islas Caimán para evitar pagar impuestos
  • Se opuso al tratado de KYOTO
  • Actúa con grupos de presión en la FAO y la Organización Mundial de Salud para evitar sanciones por sus prácticas

Eso sí, su departamento de sostenibilidad impulsa acciones como la de [abrir el centro de reciclaje más grande del mundo] para intentar llegar a ese nicho de mercado de consumidores conscientes que saben que pueden perder. Menos mal que hay razones para creer en un mundo mejor, pero no están en Coca-Cola.

Nestlé

Podemos destacar la última denuncia que se le ha hecho a Nestlé, en este caso por parte de Greenpeace que denunció en un vídeo que la utilización de aceite de palma por parte de Nestlé para la fabricación de la chocolatina Kitkat se estaba traduciendo en la destrucción de selvas vírgenes en Indonesia. [5]

El mercado del agua embotellada ha pasado del volumen anual en torno a los 7.500 millones de litros en los años 80 a los 84.000 millones de litros en 2003. Especialmente la población de los países desarrolados consumimos cada vez más agua de botellas. [6]

  • La oferta se diversifica
  • Los proveedores de agua (de los que Nestlé es líder de mercado en Europa y en Estados Unidos) se multiplican a través de empresas y centros comerciales
  • La causa de este desarrollo: marketing y campañas mediáticas
  • Tratan de convencer a los consumidores de que el agua embotellada es mejor, más sana y más pura que el agua del grifo, algo que (al menos en la mayoría de los países occidentales) es absolutamente falso


Referencias

  1. Endocrine disruptors in bottled mineral water: total estrogenic burden and migration from plastic bottles por Martin Wagner y Jörg Oehlmann
  2. Enroscados, la batalla del agua emitido en Documentos TV el 27/02/2010
  3. The Story of Bottled Water (2010) min. 8:02
  4. Coca Cola: La gran depredadora de agua
  5. Greenpeace denuncia la relación de Nestlé con la deforestación en Indonesia
  6. Nestlé y el mercado del agua embotellada